Dessert-Rezepte

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==========REZKONV-Rezept - RezkonvSuite v1.4
Titel: Himbeer-Schichtspeise
Kategorien: Dessert
Menge: 4 Portionen

Zutaten

300ml Süsse Sahne
4Essl. Flüssiger Honig
3Essl. Whiskey
2  Müsliriegel à 40 g
300Gramm Frische oder tiefgekühlte Himbeeren

Quelle

 Musterkarte Meister-Verlag
 Erfasst *RK* 09.08.2005 von
 Saruna
 

Zubereitung

PS: Himbeeren lassen sich prima einfrieren. Nur makellose Früchte auf einem Backblech verteilen und in die Gefriertruhe stellen. Sobald die Himbeeren tiefgefroren sind, in eine Gefrierdose umfüllen.

Eine leckere Kombination - Sahne, Whiskey, Honig und Himbeeren.

1. Sahne mit dem Honig und dem Whiskey in eine hohe Schüssel geben und steif schlagen. Müsliriegel zerkleinern.

2. Ein Drittel der Himbeeren auf vier Dessertschalen verteilen. Ein Drittel der Sahne darauf geben und mit der Hälfte der Müsliriegelkrümeln bestreuen. Wieder Himbeeren und Sahne darauf verteilen. Mit Müsliriegelkrümeln und Himbeeren abschliessen.

3. Dessertschalen mit Frischhaltefolie abdecken und ca. 30 Minuten in den Kühlschrank stellen.

Tipp:

Am besten brechen Sie die Müsliriegel in kleine Stücke, geben sie in einen Gefrierbeutel und zerkleinern sie dann mit Hilfe eines Teigausrollers oder eines Fleischklopfers.

:10 Min. vorbereiten
:30 Min. kühlen
:475 kcal, 20 g F

Dazu passt: Ein Löffel Honig

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generiert am 22.12.2011 von / created on 12/22/2011 by / RezkonvSuite v1.4 => www.rezkonv.de